Peperoncino i benefici sul nostro corpo

Peperoncino




Il peperoncino è un ingrediente che serve per arricchire un pianto dandogli una nota piccante. Però non è solo molto utile in cucina: sono stati evidenziati numerosi benefici che derivano dal consumarlo. Inoltre in vista dell’inverno è bene utilizzarlo anche come fonte di vitamina C.

In particolare, mangiare peperoncino:

  • aiuta la digestione e la secrezione dei succhi gastrici;
  • migliora la circolazione;
  • è un cardioprotettivo poiché riduce la quantità di colesterolo cattivo presente nell’organismo grazie alla presenza della capsaicina;
  • è un antinfiammatorio utile contro tosse, raucedine e altri dolori ma anche contro patologie come psoriasi, neuropatia o artrite;
  • è un antibatterico, utile anche contro diabete e cancro;
  • il peperoncino fresco, in particolare, è ricco di flavonoidi, luteina e beta carotene che contrastano i radicali liberi;
  • stimola il rilascio di endorfine (come quando avviene un rapporto sessuale) ed è ritenuto un afrodisiaco naturale.

A fronte di tanti benefici, bisogna però ricordare anche che ci sono delle controindicazioni nel consumo eccessivo di peperoncino: soprattutto se molto piccante, può portare bruciore e irritazione (alle vie urinarie e all’intestino e quindi è sconsigliato il suo consumo a chi soffre di reflusso gastroesofageo, gastrite o ulcera).

Inoltre, è bene non maneggiarlo a mani nude proprio perché con le mani si potrebbero poi toccare occhi e naso, irritandoli e portando l’irritazione anche alla gola.

Quindi, quando lo si utilizza, meglio maneggiarlo con dei guanti. C’è infatti un vero e proprio vademecum da seguire per il suo consumo:




  • non mangiarlo più di due volte a settimana;
  • non consumarlo a stomaco vuoto;
  • utilizzarne poche quantità all’interno di altri pasti.

Infatti, i benefici del peperoncino si esplicano se il suo consumo è moderato e fatto con consapevolezza.

Tante persone che infatti adorano il suo sapore, ne abbondano, ma come visto, è meglio non farlo per evitare l’aggravarsi di problematiche di cui già si soffre o l’insorgenza di altre.


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